Рецепт медового пирожного с начинкой из яблочного повидла и крема. Тесто готовится на медленном огне, а крем - из молока, яиц, муки, сахара и сливочного масла. Пирожное собирается из 4 коржей, между которыми наносится начинка и крем. Затем пирожное обсыпается крошкой и заливается шоколадной глазурью. Рекомендуется оставить на пропитку на всю ночь.