Рецепт рулета-плетёнки с корицей и сахарной глазурью. В тесто добавляют молоко, кефир, дрожжи, сахар, соль, яйцо, муку и растительное масло. Тесто оставляют в холодильнике на 2 часа. Затем тесто раскатывают в прямоугольный пласт, смазывают маслом и присыпают корицей и сахаром. Скручивают рулетом, делают разрезы и выпекают в духовке. Готовый рулет смазывают сахарной глазурью. Приятного аппетита!